Un cheesecake es un postre hecho a base de requezón o queso crema, azúcar y algunas veces otros ingredientes, tales como: huevos, crema , frutas o bayas (fresas, moras, zarzamoras mora zazul, arándonos).
También pueden agregarse ciertos saborizantes, tales como mermelada o chocolate. Todos estos ingredientes se colocan en una capa o costra hecha de galletas trituradas, galletas Graham, o bizcocho que puede ser horneado o sin hornear. La base estilo repostería, es horneada, y este pastel de queso es mucho más ligero que uno tradicional no cocinado.
Algunos tipos de cheesecake son más parecidos a las tartas que a los pays (del inglés, pie) y otros más parecidos a los pasteles o tartas.
Es uno de los postres más comunes del mundo y, quizás, uno de los más antiguos que utilizan lácteos, diferentes de la leche.
felicidades la informacion recopilada es buena.
ResponderBorraralgo completo y las imagenes muy llamativas .
MUY BIEN !!!
¡ya tu Mayte!
BorrarEn lo personal el cheescake es uno de mis postres favoritos :), en general el contenido de tu blog es muy bueno (especialmente para los amantes de la comida XD)
ResponderBorrarMe gusto mucho tu blog , es algo muy interesate el hecho que pongas la informacipón en general sobre un postre para que quienes no lo conoscan tengan una idea , ademas de que las imagenes son super llamativas y pues antojables :3 (me gustaria aun mas si pusieras la receta.
ResponderBorrarEsta bonito tu blog....me encanto el tema y la informacion que nos proporcionas....me encanto...
ResponderBorrar